香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月十四日宣告，因应国际动物卫生组织通报，指波兰马佐夫舍省Żuromin区迸发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该区域进口禽肉及禽类产品（包含禽蛋），以保证本港大众健康。

  中心发言人说，依据政府计算处的材料，本港去年首九个月从波兰进口约三千四百八十公吨冷藏禽肉。

  发言人说：「中心已就事情联络波兰当局，并会持续亲近留心国际动物卫生组织及有关当局宣布关于迸发禽流感的音讯，因应当地疫情开展，采纳恰当举动。」

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